Met een afzuigmotor alle kookdampen weghalen

Wanneer je in een restaurant bent wil je natuurlijk niet dat je het eten van je maaltijd de hele tijd de geur van ander eten uit de keuken ruikt. Dit is niet prettig en kan zelfs vies zijn. Daarom zie je dat horeca keukens altijd zijn uitgerust met een goede afzuigmechanisme. Het is namelijk niet alleen belangrijk dat er een afzuigkap zit, maar je hebt er ook een nodig die sterk genoeg is dat hij ook alle lucht weg kan pompen. De afzuigmotor is dus ook heel erg belangrijk. Als de motor niet sterk genoeg is kan hij niet alle lucht wegpompen en zul je dus merken dat de kookdampen als nog in de keuken blijven hangen. Die is niet alleen vervelend voor de gasten, maar ook de keuken wordt hier heel vies van. Deze dampen zullen namelijk ook weer landen en dat maakt alles dan weer vies en vettig. Dat kan weer indirect zorgen voor andere problemen.

De juiste kap kiezen

Als je dus een nieuwe afzuigmotor nodig hebt dan is het belangrijk om te kijken of deze wel sterk genoeg is om andere problemen te voorkomen. Dit is natuurlijk makkelijk te bekijken bij een omschrijving van het product.